4000元一桌的婚宴，端上来带冰渣的预制菜，新郎委屈发声，背后真相更无语
结婚办婚宴，一辈子就一次，谁不想风风光光招待亲友？可大连一对新人，花了四万六办婚礼，全程状况不断，闹得新人在亲友面前丢尽了脸。这事一曝光，立马引发全网热议。
事情发生在6月14日，新郎许先生在当地一家叫般佈的酒店办婚宴，一共摆了9桌。为了菜品体面，他选了4000元一桌的套餐，一桌21道菜，加上宴会厅的场地费，前后一共付给酒店46000块。签合同时明明说好了中午12点准时上菜，保证流程顺顺当当。许先生本以为能开开心心把婚礼办完，没想到从开席起，麻烦就一个接一个来了。
到了约定的12点，后厨迟迟不上菜，宾客们干坐着等了一个小时，下午1点才端上来四道菜。之后上菜还是慢吞吞的，一直拖到下午两点半，21道菜才算勉强上齐。这么一折腾，大家的兴致早耗没了，不少远道而来的亲戚等不及，中途就走了，现场气氛别提多尴尬。
比上菜慢更让人接受不了的是菜的质量。四千块一桌的高端婚宴，端上来的菜大多是凉的，好几道上面还带着没化开的冰渣，一看就是冷冻预制菜临时热了一下就端上来了。菜单上写的虾仁玉米，盘子里只有玉米，虾仁几乎找不到，酒店还私自换了原定的菜品，分量和品质严重缩水。亲友们吃着冷冰冰的饭菜，新人的脸上真是挂不住。
一波未平一波又起，还没等宾客吃完，下午三点左右，酒店工作人员就来催着清场，说大厅后面还有别的活动，必须马上收拾场地。许先生只好不停地跟到场亲友道歉、赔笑脸，心里又憋屈又没脸见人，直言当时真想找个地缝钻进去。新娘子更委屈，当场哭了三回。事后许先生把这段糟心经历发到网上，吐槽酒店太不负责任。
一开始酒店还找借口，说什么临时消防检查，后厨设备用不了，提出只退场地费和一半餐费作为补偿。这个方案许先生完全没法接受。后来有知情人士曝光了真实原因，直接戳穿了酒店的说辞。原来这家酒店的婚宴后厨全是外包的，每场婚礼单独结工钱。最近酒店资金出了问题，长期拖欠后厨的钱。婚礼当天，双方工资没谈拢，外包厨师直接停工不干了。酒店没法正常出菜，只好临时去买预制菜凑数，这才导致婚宴全面翻车。
据了解，这家酒店的法人之前就因拒不执行判决被列为失信人员，资金问题早就有了苗头。如今许先生已经收集好合同、菜品照片、聊天记录等全部证据，准备通过法律途径维权，给自己讨个公道。
这事也给准备办婚礼的年轻人提了个醒：选婚宴酒店不能光看场地环境，一定要提前问清楚后厨是怎么运营的，把上菜时间、菜品标准、能不能用预制菜、违约怎么赔这些细节全写进合同里，免得商家临时甩锅。一辈子就一次的婚礼，不能因为酒店的经营漏洞留下遗憾。商家也得守住底线，别把自己的资金风险转嫁到新人身上。
来源:大象新闻