马蹄和茅根清热去🔥,竹蔗润肺生津,玉米胡萝卜自带甘甜,猪骨负责清补润💦燥~
天气热加上有内热症状的时候,喝它真的太太太对了!!!我就是活生生的例子[失望R][失望R][失望R]早上起来喉咙有点干痒,没当回事,结果跑去兰圃逛了一圈,晚上回来直接发烧了🤒
发烧会把身体阴液耗掉,不能大补,得用清润的法子慢慢养回来,立马给自己安排了这个甜汤~~
🌟【食材】
猪骨|胡萝卜|玉米|竹蔗|马蹄|茅根
🍳【步骤】
1️⃣ 猪骨冷水下锅焯水,撇去浮沫洗净;竹蔗劈开切段,胡萝卜和马蹄去皮切块
2️⃣ 除玉米外所有食材放进锅,加足量水,大火煮开转小火慢炖1.5小时,把竹蔗茅根的清润甜香全部熬出来
3️⃣ 出锅前20-30分钟放入玉米,保持清甜脆嫩的口感
4️⃣ 关火前加少许盐调味即可,喝的就是食材本身的回甘!
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没时间看火炖汤的话,直接用养生壶煮水喝也完全OK👌所有食材往里一丢,煮个三四十分钟当水喝,同样滋润~
这锅汤喝起来清甜不腻,大人小孩都能喝~喉咙不舒服、嘴巴干、总觉得燥热上🔥的时候,给自己和家人安排上吧!







