昨晚赶急的包了10斤粽子,是我家喜欢的鲜肉馅儿。
这个手艺还是我去年学的,朋友笑我这个手艺学了几十年,终于学成,今年就派上用场了。
记得小时候,妈妈每到端午节前就会给一家人包上香香的粽子,里面没有任何馅料,就是糯米的本味儿,记忆里这个粽子真是太香了。
妈妈捆粽子的时候还不是用现在的棉线,好像是用棕叶绳捆绑的,我想复制妈妈包粽子的味道,可总是差那么一点点。
小时候妈妈给我们包粽子,现在终有学所成,轮到我跟妈妈包粽子了,我自己留了两斤,剩下的全妈妈寄回去了。
希望她收到后夸夸我这个能干的女儿,我也想得到妈妈的认可。
