朋友们，请教一下，为什么粽子一下锅煮就开花，或散开了？

我包的时候绳子系紧了的呀，而且包的时候也没露米呀，下锅一煮就有散了的。

今天忙活一上午，包好的粽子一下锅煮有的就散了，有的角角那里露出来了。

我的米没泡，是不是这个原因？绳子也系紧了的呀，角角那里也包住了的呀，一下锅煮就那样了。