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我说想吃最正宗的越南河粉,导游热情带我绕来绕去走了一公里[捂脸],找到了这家河粉

我说想吃最正宗的越南河粉,导游热情带我绕来绕去走了一公里[捂脸],找到了这家河粉店。
门口连续三年的米其林推荐,确实也是有地位的。看着排队确实很热门。
我们排了十分钟左右才有座位,看了了下价格——这边一碗粉在75000越南盾(合19块人民币),还算公道。
特意看了下制作过程,其实有点类似潮汕的做法,牛肉都是烫三四秒就捞出来,粉也很新鲜的样子。只是厨师一副“班味儿”很重的样子,估计从早到晚没停过[晕]
试了一下牛肉确实很嫩,然后汤也不错。味道上来说,确实很合适中国人的味道。这河粉,就算再广西估计也很好卖了。
旁边的白人老外就不行,本来筷子🥢就用不好,又不能吃辣还加辣,满头大汗的样子感觉不是很享受啊[笑哭]