溜溜梅港股主板上市青梅这种古老作物，跑出了百亿产业。

成立27年，市占率近50%，果类零食里基本是断层领先。更值得看的不是卖了多少梅子而是怎么把一颗青梅拆解成三种产品逻辑：经典零食打底，西梅切功能需求，梅冻在2024年直接做成天然果冻细分第一，市场份额达45.7%。

供应链也有想法，产区建厂、保价收购、种苗输出，锁定上游话语权。现在签约了时代少年团，品牌也越来越年轻化。

特别喜欢吃青梅，脑子里经常想起那句没事就吃溜溜梅。溜溜梅6月15日港股上市，祝贺！