野草与菜根——
听朋友说起一件小事,心里颇有感慨。
他养了几只小兔子,每日总要跑到野外去拔野草喂食。旁人见了不解,劝他不必这般辛苦:家里日常吃的蔬菜,剩下的菜根、边角料随手投喂,省时又省力。
可朋友连连摇头,说万万不可。这些餐桌上的蔬菜,人吃着无碍,兔子却消受不起。小动物肠胃娇嫩,耐受能力远不及人,若是长期喂食,用不了几日便会出意外。无奈之下,也只能坚持去寻天然野草。
细细想来,这桩小事也照见了当下的生活。纯天然的食材,生长慢、产量有限,获取起来总要多费几分心力;而人工培育的蔬果,靠着各类技术提升产量、延长保鲜期,便利了生活,内里却也掺杂了不少人为的成分。
便利与天然,效率与本真,从来都是一道两难的选择题。其中利弊,也只能由每个人细细品味、自行权衡。
