现在市场上已经不多见了，野生的河虾更是少之又少，随着市场上的量越来越少，价格也一路高升，带籽的小米虾要60多一斤，个体大一些的需要100多一斤。
来到安徽和县，找了一个农家乐，请老板上了一盆盐水小米虾，看上去品相一流，浅尝一口，直接就停不下来了，美味佳肴，色香味俱全，让人的味蕾得到了充分的满足。
老板说，现在这样的小米虾也不大好搞，搞虾的人越来越少，河里面的虾也越来越少，以后要想吃到这样的美味，恐怕是越来越难了。听完老板的话，难免心里有点遗憾，农村的生活难道会渐行渐远了吗？