鸡蛋是我们普通人获取蛋白和营养最有效的食物，也是最为平价的产品！所以鸡蛋价格短期大涨，引起了许多消费者的关注！奥乐齐的平价鸡蛋好几次缺货，还好山姆的平价鸡蛋供应充足，价格好像也和以前一样！
有人说这是端午节前的效应，就像白糖一样，每次中秋节前会涨一涨！其实就是季节性问题，据说梅雨季节和持续高温近期鸡蛋产量下降约两成，纵然如此，鸡蛋涨价的基础并不稳固，因为鸡蛋的产量是供大于求的！