面条堪称神奇的食物，100种面条中，南北风味与国外特色各有千秋。
北方的面条尽显实在。就拿北京炸酱面来说，那浓稠醇厚的炸酱，搭配上蔬菜，酱香、面香、菜香相互交融，吃上一口便让人喜爱；河北牛肉板面，宽厚且筋道的面条浸泡在红亮的肉汤里，牛肉与辣椒极具诱惑。
南方的面条尽显精致。武汉热干面，筋道爽滑，香浓却不油腻，是闻名全国的早餐；贵州肠旺面，面条Q弹，再加上“三臊”和红油辣椒，色泽诱人，口感丰富多样。
国外也有诸多特色面条，比如意大利面，形状丰富多样，酱汁种类繁多，别有一番独特风味。每种面条都有属于自己的故事，都值得品尝一番。家常面条食谱 家常做法面条