苏东坡为什么说杭州是“酒食地狱”？核心是：饭局太多、酒局太密，自己酒量又差，天天被应酬绑架，身心俱疲，像在地狱里受罪。熙宁四年（1071），苏东坡任杭州通判（副市长）。杭州为北宋东南第一州，官场、士绅、富商往来频繁，宴饮成风。苏轼当时已经是名满天下，朝野仰慕，各级官员、文人、富商争相宴请，朝朝有宴、夜夜有局。另一方面，他的酒量不行，他爱酒但量小，自称“饮酒至少，往往颓然坐睡”，一喝就醉，天天连轴转实在扛不住。还有一点，他当时是杭州通判，应酬是“公务”，要陪上级、同僚吃喝，推不掉，成了被迫的苦差 。苏轼的“酒食地狱”不是说杭州不好吃，而是把没完没了、不得不应付的饭局酒局，比作折磨人的地狱。后来袁毂接任杭州通判，与知州不和，没人请他吃饭。他反而说：“酒食地狱，正值狱空”——这地狱怎么空了？成了笑谈。苏轼 苏东坡 杭州 酒 地狱 宴席 宴请