蓝莓是杜鹃花科、越橘属的落叶灌木，具棱或圆柱形，叶片近革质，卵形至椭圆形，先端急尖，基部樱形至近圆形，总状花序，生于去年生枝上，浆果圆球形。花期6-7月；果期8-9月。蓝莓酸甜可口，含有丰富的营养成分、具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。