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又到了黄桃上市的季节了,路边看到有卖黄桃的,买了几斤,没有添加剂的黄桃罐头做起来

又到了黄桃上市的季节了,路边看到有卖黄桃的,买了几斤,没有添加剂的黄桃罐头做起来,味道秒杀外面卖的罐头~~1、黄桃去皮,用刀十字划开,用薄的勺子沿着核的两边挖,去除桃核。(或者用你喜欢的方法去核)2、果肉洗净后用盐水浸泡5分钟。3、果肉倒进锅里,加入冰糖,加水没过果肉,冰糖和果肉比例1:5,中火煮15分钟。4、煮好趁热装进消过毒的玻璃瓶里,瓶子倒扣,冷却后放入冰箱冷藏。冷藏后口感更佳。把夏天的香甜装进罐子里。