西贝那102家店关得还没凉透,亏了5个亿,这教训够惨痛了吧?可有些连锁餐饮就像是记吃不记打,非要搞点动静出来。
南阳有家卖8块钱一碗面的夫妻店,被全国连锁的“遇见小面”给告了。理由挺荒唐,说人家名字里带个“渝”字侵权,张口就要赔偿七八千。
我就奇了怪了,重庆人开店用个“渝”字,难道还得先交版权费?更讽刺的是,这一碗动辄卖30多块的面,后厨连个掌勺师傅都没有。全是中央厨房发来的料包,店员的工作就是烧开水、拆包装,这跟吃方便面有什么区别?
自己端着预制菜的饭碗,却去起诉人家起早贪黑现炒现卖的街坊店,这手段确实够“狠”。虽说现在迫于舆论压力撤诉了,但这种仗势欺人的吃相,真让人反胃。
做餐饮的,心思要是全花在搞这种“碰瓷”诉讼上,而不是把味道做好,那离凉凉也不远了。
我就想问问,以后路边摊要是起个名字,是不是还得先去查查全国有没有重名的连锁店?这日子还怎么过。
