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今日农历四月二十八,端午将至,无论穷富,记得“吃3宝喝2汤”,平安迎佳节 今

今日农历四月二十八,端午将至,无论穷富,记得“吃3宝喝2汤”,平安迎佳节

今天是农历四月二十八,离端午只剩几天,空气里已经飘着粽叶香。老辈人说“端午要安康,先把身子养”,不管家里条件如何,记得“吃3宝、喝2汤”,不是讲究排场,是借时令好物给全家“打底子”,祛湿、开胃、强精神,顺顺当当迎端午,这些家常食,便宜又养人。

吃3宝:应季又养身,端午干活不费劲

1. 吃“苋菜”—— 红绿相间,祛湿又补铁

四月的苋菜正鲜嫩,红的绿的梗子带着水珠,清炒时加点蒜末,脆嫩下饭。苋菜是“天然祛湿菜”,春末湿气重,吃它能帮着排浊,还富含铁元素,老人孩子吃了脸色红润,端午包粽子、挂艾草才有劲。

老辈说“四月苋菜赛鸡蛋”,几块钱一把,炒一大盘,全家都够吃,实惠又养身。

2. 吃“咸鸭蛋”—— 油香流心,开胃又下饭

不管是自家腌的还是菜市场买的,今天剥个咸鸭蛋,蛋黄流油,配粥、配馒头都香。春末人容易没胃口,咸香的鸭蛋能“叫醒”肠胃,端午吃粽子时配一个,解腻又舒服。

咸鸭蛋不贵,一块多一个,哪怕家里再忙,备几个在冰箱,饿了垫垫,顶用得很。

3. 吃“樱桃”—— 酸甜多汁,补气血又讨喜

红透的樱桃像小玛瑙,洗干净装一盘,一口一个酸甜爆汁。春末人容易累,樱桃能补点气血,吃着提神;而且“樱”谐音“赢”,端午前吃点,讨个“事事顺、样样赢”的好彩头,心里亮堂。

喝2汤:清爽又祛湿,端午不烦不燥

1. 喝“冬瓜海带汤”—— 清清淡淡,利水又消肿

冬瓜切薄片,海带泡软切段,一起煮汤,不加盐都带着鲜。春末天热,喝这汤能“利水消肿”,尤其老人孩子,喝了不胀肚,端午吃再多粽子也不腻,一锅成本不到5块钱,全家都能喝。

2. 喝“陈皮茯苓茶”—— 温温吞吞,理气又安神

陈皮3片、茯苓5克,煮水当茶喝,带点淡淡药香。春末人容易烦躁,这茶能“理气安神”,煮一壶放凉,端午前忙着准备节礼、打扫卫生,累了喝一口,心不慌、气不躁,材料在药店几块钱能买一大包,能喝好几天。

今日四月二十八,离端午越近,越要护好身子。“3宝2汤”不用花大钱,却能帮全家祛湿、开胃、稳心神。不管穷富,过日子讲究的就是这份“顺时养身”的细致,吃对了,端午才能热热闹闹、舒舒服服,全家安康。

你家今天买苋菜了吗?评论区聊聊。