奴役残障老人20年的安某，大致以下结局：

一：承担刑责。安某某的行为明显涉嫌强迫劳动罪（情节严重）+非法拘禁罪。已查实20年间长期锁门限制老人外出、隔绝与外界联络、辱骂、无任何劳保、全天高强度无偿劳作20年，利用对方智力残疾无法自救，还有“死了就地掩埋”漠视生命的恶劣供述，数罪并罚，大致5-10年刑期，并同步处高额罚金。

二：民事赔偿。全额赔付老人20年的劳动报酬、人身损害、营养费、精神损害抚慰金等；若老人家属单独提起民事诉讼索要，安某某名下财产会被强制执行抵扣赔偿。

三：从轻情节。若安某某主动坦白全部事实、自愿足额赔偿取得老人家属谅解、无殴打虐待行为、配合警方找出当年送老人过来的中间人，或可能从轻处罚，但可能性极小。

四：其他罪名。若查到当年中间人拐卖、拐骗残障老人交给安某某，安某某知情并长期控制，还会额外追加收买被拐卖残疾人的相关罪名，刑期再度叠加；还有，若查证长期虐待、不给充足饮食、多次殴打致老人软组织损伤，叠加故意伤害/虐待残疾人相关处罚，量刑再上浮。

五：行政层面。安某某的水泥店停业整改，或吊销经营相关许可；市场监管、残联开展全域排查，如有违规还会承担相应罪名。

总之，奴役残障水泥大叔20年的老板安某某，大概率会以强迫劳动罪、非法拘禁罪数罪并罚，面临重刑与罚金。若深挖出入拐、虐待等情节会加重处罚；若坦白赔偿可适度从轻，同时需全额赔偿老人损失，店铺关停，难逃法律严惩！

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