热得没什么好胃口的夏天，小城的人自有酸爽的办法。一碗麻辣鲜香的面皮配一碗清汤菜豆腐，实实在在是消暑开胃的吃食。菜豆腐到了夏天，老板会早早的点好一大锅，敞着锅盖渐渐的成了温热，微酸的清汤，入口即化的豆腐，每一口都是活泼泼的夏日感。虽然现代人的消暑方式足够冰爽痛快，总归是粗暴了些…无论如何，顺心畅意，好好过这个夏天，便是真正的安居。记录人间烟火的日常