据该网友所述，此前已通过12315平台进行投诉，但商家明确拒绝调解，相关投诉记录可在微山县市场监管局查询核实。网友援引《中华人民共和国食品安全法》第三十四条关于禁止生产经营腐败变质、污秽不洁食品的规定，以及第一百二十六条关于卫生管理的相关条款，指出涉事酒店涉嫌违法。
在投诉调解无果的情况下，该网友选择通过网络问政平台实名举报，并提出三项明确诉求：一是请求对涉事酒店立案调查，重点核查后厨卫生状况、从业人员健康证持有情况及原料保质期；二是依法作出罚款、警告等行政处罚，情节严重的可责令停业；三是要求书面告知立案情况及最终处罚结果，全程依法办结并及时向举报人反馈各环节进展。
截至发稿时，相关部门暂未作出回应。
