爱吃生菜的人天塌了这种“虫”就是蛞蝓(kuò yú)(俗称鼻涕虫),它不是昆虫,是一种没有壳的软体动物,和蜗牛是近亲,喜潮湿环境,全国都有分布。南方气候温润,野外、菜地出现频率更高;北方多集中在大棚、潮湿角落,整体偏少。
它是广州管圆线虫的中间宿主,体表黏液、排泄物都可能携带幼虫,生吃被污染的蔬菜存在健康隐患。
高发蔬菜清单:层层包裹的结球生菜、白菜、娃娃菜、卷心菜是重灾区,油麦菜、菠菜、茼蒿、黄瓜、草莓等嫩茎叶/贴地果蔬也容易出现。
给大家总结了实用小办法:买菜多观察,吃之前一定要掰开菜叶,盐水泡一泡再冲洗;如果实在担心,简单烫一下再吃就完全没问题啦。平常心对待,做好清洁就不用焦虑~
