上海多家米其林餐厅主厨没有上过烹饪课上海全能厨师创新演绎中法融合菜真的太佩服这位厨师了，入行十八年全靠实操积累经验，从未上过系统烹饪课程。如今不仅执掌上海多家米其林餐厅，还用心打造中法融合菜，走出了独属于自己的料理风格。