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上海多家米其林餐厅主厨没有上过烹饪课上海全能厨师创新演绎中法融合菜 孙海旗,没上

上海多家米其林餐厅主厨没有上过烹饪课上海全能厨师创新演绎中法融合菜 孙海旗,没上过烹饪课,却掌管上海多家米其林餐厅。18年从学徒到主厨,最早一批做法餐融合中国饮食文化的厨师,真·后厨天才。