【#三年前就有博主曝鹅腿阿姨卖鸭腿#】近日,因在北大等高校附近摆摊而走红网络的“鹅腿阿姨”陷入舆论风波。6月9日,有网友曝出其所售“鹅腿”实际原料为鸭腿,消息迅速引发热议。
记者浏览社交媒体发现,早在2023年,就有博主曝光鹅腿阿姨卖的其实是鸭腿:我要给清华北大的学子们泼个冷水。这个鹅腿阿姨的所谓鹅腿,很可能不是真的鹅腿 ,而是鸭腿 。她是通过切开摊平的方式,在视觉上把鸭腿的大小放大了。油炸后在烤制一下,撒了料的。油炸后烧烤基本上就吃不出来。鸭腿,摊子上的烧鸭腿一般卖8元一只。以鸭代鹅,8元的鸭腿卖到15一只,那自然是暴利,但那纯纯的就是坑学生的。
“鹅肉,是一种比较贵的肉,有时候比猪肉都略微贵一些。鹅腿肉又是全鹅中最好吃部位 。你可以点开外卖软件上看,一个鹅腿饭基本在30元--55元之间。这还是广东本地吃鹅肉,养鹅的多。价钱已经比较低了。生鹅肉在销售渠道,一般是不分解出售的。15块钱,如果是买一个生鹅腿,这个事有可能的。不存在一个渠道说北方有一种鹅,熟鹅腿低于15元。”
6月10日,记者从北京市海淀区燕园街道市场监管所及燕园街道综合行政执法队获悉,目前已对此事展开调查。“鹅腿阿姨”告诉记者,自己“从2023年后开始将烤鹅腿改为烤鸭腿,主要原因是进货困难。”“鸭腿批发价比鹅腿便宜,我加工后零售价没有变化,但是这些年成本在上升,我的售价一直没涨。”





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