美国卫生部长小肯尼迪将美国的不健康饮食上升至国家安全高度：约七成七青少年已不符合服兵役条件，超七成成年人超重或肥胖，每年百万人死于饮食相关慢性病。他宣布将营养学全面融入医师执照考试，并启动研究挑战项目。
