❤️食材：
自己卤的牛肉（下次分享教程），大家也可以用牛肉沫代替，或者鸡胸肉都是很好吃的
手抓饼两张
青椒一根
洋葱
鸡蛋🥚
芝士片
♨️制作：
1️⃣拿出两张手抓饼，室温下放软
2️⃣青椒，洋葱切丁备用
3️⃣我用的是之前自己卤的牛肉，所以更方便，先教大家两种方法（卤牛肉和牛肉末）
★卤牛肉：卤牛肉切成沫，放点油，牛肉沫和洋葱丁，青椒丁下锅炒香，一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺老抽➕黑胡椒碎，因为卤牛肉原本就有咸味，所以这些调料足够
★牛肉沫：肉沫，洋葱，青椒下锅，一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺老抽➕一小勺盐➕一点白糖➕黑胡椒碎
4️⃣手抓饼中间铺上芝士，放上炒好的肉沫，从四周向中间包起
5️⃣放入烤盘，表面刷蛋黄，撒上芝麻
6️⃣烤箱200°，20分钟
烤箱里滋滋冒着油，这是幸福的声音啊！
