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100斤30%水份小麦晒成12%水份的小麦是不是晒掉18斤的水?100一18斤是

100斤30%水份小麦晒成12%水份的小麦是不是晒掉18斤的水?100一18斤是不是82斤?
怎么你算成70多斤?
有谁知道答案的算法?