分享一些自制的追剧小零食吧，点赞收藏之后慢慢做啊，暑假吃起来

🌶️麻辣牛肉干牛肉切条焯水 加香料炖1h 捞出切条 热油小火炸干 炒香配料（香叶、麻椒等） 倒牛肉干＋调料翻炒，香到跺脚！🫘香辣豆皮豆皮泡软 热油爆香蒜末、辣椒面等 放豆皮＋生抽、韩式辣酱等翻炒—撒葱花出锅，糯叽叽还带点辣🦆孜然鸭胗鸭胗切片＋姜蒜、生抽等腌制 热油爆香 中小火慢煎到入味，咬一口嘎嘣脆，孜然香直接拉满🥔麻辣薯片土豆切薄片 洗淀粉 焯水 沥干 热油慢炸—撒调料，自己做的薯片厚薄刚好，香辣酥脆 02🐽香辣猪肉干猪肉切条＋调料腌制 串竹签 阳台风干 蒸熟再风干，肉质紧实有嚼劲，越嚼越香，妥妥的追剧硬核零食🐓奧尔良鸡胸肉鸡胸肉切条＋料酒、蚝油等腌制 七成油温炸熟一复炸上色，外酥里嫩，奥尔良味超正，低脂又解馋。🌶️辣条牛筋面打湿 蒸锅刷油蒸 调酱汁（辣椒面、芝麻等） 淋酱汁拌匀。🍢炸豆腐老豆腐切块 六成油温炸 复炸 加辣椒油、生抽等拌匀，外酥里嫩，香辣入味，一口一个停不下来🍥魔芋爽魔芋切片冷冻 解冻挤干 蒸＋调料 淋热油拌匀，Q弹有嚼劲，低卡又开胃我的美食日记