每天两杯酒死亡风险增？美酒业施压 联邦研究被排除在新版饮食指南之外海外新鲜事

一项显示即便少量饮酒也会增加健康风险的研究，在遭特朗普政府搁置后，于9日全文发表在一家独立期刊上。特朗普政府选择不采纳这项由联邦政府委托的研究，作为今年早些时候制定美国新版饮酒指南的参考依据。

路透社报道，该研究发现，对于每天饮酒1杯的美国人而言，死于与酒精相关原因（包括意外伤害和交通事故）的终生风险至少为千分之一；而每天饮酒2杯的人，这一风险则升至百分之一。研究特别指出，对美国男性而言，每天饮酒2杯——通常被认为是适度饮酒——死亡风险甚至高达四分之一。

曾游说反对该研究的酒类产业表示，研究方法存在缺陷，而且由对酒精持偏见的科学家主导。

美国酒类协会（Distilled Spirits Council of the United States）9日表示，一项由国会进行的调查认定该研究“存在无法弥补的缺陷”，不应作为饮食指南参考。该调查由共和党联邦众议员柯默（James Comer）领导，他来自波本威士忌发源地肯塔基州。

特朗普政府最终选择采用非营利组织“美国国家科学院”（National Academies of Sciences, Engineering and Medicine）的另一项研究作为更新饮酒建议的参考。该研究显示，适度饮酒与较低的全因死亡风险相关。

由6名美国卫生官员组成的小组曾在2025年初起草提案，建议将美国人的饮酒上限统一为每天1杯，无论男女；而在“2020-2025年饮食指南”中，建议为男性每天2杯、女性每天1杯。特朗普政府最终发布的新指南，强调为健康应减少饮酒，但未提供具体饮用量建议。

这份“酒精摄入与健康研究”（Alcohol Intake and Health Study）由美国卫生与公共服务部（HHS）委托，旨在更新1月份公布的“2025-2030年美国人饮食指南”中关于饮酒的建议。

该研究草案于2025年1月发布，但特朗普政府在更新饮酒指南时未考虑研究发现，也未公开最终版本。最终，该研究于9日正式发表于《酒精与药物研究期刊》（Journal of Studies on Alcohol and Drugs）。 深睡无感睡衣 （带裸