泡茶时该用什么水温?

第一口总是苦的。舌尖微涩，像少年初尝世事，皱着眉咽下去。

可你耐着性子再品，温热的茶汤在口腔里转一转，舌根处竟泛起丝丝清甜。这甜来得不张扬，是苦尽之后才肯露面的奖赏——日子不也这样？熬过的难处、忍下的委屈，时过境迁再咂摸，竟也生出了几分厚味。

原来杯里盛的，哪里只是茶。是泡茶时的心境，是喝茶时的情绪。你心浮，茶便涩；你气定，茶便顺。所谓回甘，不过是把自己安顿好之后，从心底漫上来的滋味。你喝的不是茶，是自己。

晒图笔记大赛 记录我的2026 真心话茶局 中国茶韵 茶生活 茶 普洱茶