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长沙,吃完用一生去怀念的!!!🥹🥹

感谢本地人带路!不用去福州,终于在长沙也吃到了哆头蛏...肉质饱满无沙,入口鲜甜脆嫩,真的好好吃啊😭😭
就在五一广场国金里面,整个环境好chill!适合约会和朋友小聚~
店内座无虚席,5-7月正是哆头蛏的黄金时令,我们点了好几种都没有踩雷

✔️铁板盐焗蛏
一上桌海盐混着花椒香气扑面而来,原汁原味的鲜甜夯爆了,每只都胖嘟嘟的蛏肉肥厚,鲜甜汁水在嘴里爆开,一定要记得点
✔️莆田农家蛏溜
纯地瓜粉包裹蛏肉锁住脆嫩度,汤底加白醋、白胡椒提鲜,汤汁酸酸溜溜超开胃,食欲一下被调动起来,连汤我都喝干净~
✔️芋泥香酥鸭
外酥里糯的惊喜!香酥鸭皮裹着绵密芋泥,咸甜交织口感层次丰富,吃完海鲜来一块超满足,配酒也超适合~
✔️海鲜卤面
每根面条都裹满了海鲜浓汤!里面蛏子、花蛤、干贝、虾仁超级多,用料扎实,鲜美浓郁,配上他们家的米其林一星同款辣酱,莆田辣妈酱,真的好鲜!!

时令不等人,错过又要等一整年,想吃的抓紧冲🏃