吃龙虾的季节,怎么少得了龙虾尾!这款虾尾全部活虾制作,带大头肉,壳有多大,肉就多大。每一口都能感受到虾肉的细腻与鲜美,简直是夏日烧烤、火锅的蕞佳搭档!10斤小龙虾才能出2斤龙虾尾,个头大,做熟很好脱壳,小朋友自己都能轻松吃虾。
市面上的虾尾为啥都是熟冻的呢?如果直接将小龙虾的虾尾生冻,长时间冷冻的话,肉质会出现腐化现象,其口感和营养价值就大大折扣,因此,冻虾尾一般都是高温蒸煮后快速的冷冻,这样可以极大程度的保留龙虾的口感和营养价值。
熟冻的虾尾也是需要再加工的!白灼、麻辣、蒜香、十三香口味等等,怎么做都好吃!只有活虾制作的今年新虾尾,才敢让大家白灼了吃。
为了保证虾尾品质,让大家吃的放心,商家专程去了虾尾的原产地---湖北潜江。从龙虾起塘,到虾尾的制作,全程把关,确保没有任何的添加。天气热了,虾尾会有点保护冰,不是超厚冰的那种,薄薄的冰,一是为了天热保鲜,二是防止冰冻脱水,影响虾尾口感。即使带点保护冰,丝毫不影响虾尾的性价比。所见即所得,推荐大家一定要来上一单,尝尝今年的新虾尾。冰箱里冻上几斤虾尾,想吃的时候随时取出来解冻就可以做,下单还送蒜蓉酱和龙虾酱哦,好吃的停不下来。大梅小镇新鲜速冻一级龙虾尾盒装3斤一斤100粒左右





