每天一味中草药 《名医别录》载：益精，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热疿气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。徐灵胎说：养胃生津，补虚除痹。凡五味各有所属，甘味属土，然土实无味也。故《洪范》论五行之味，润下作咸，炎上作苦，曲直作酸，从革作辛，皆即其物言之。惟于土则曰稼穑作甘，不指土，而指土之所生者，可知土本无味也，无味即为淡，淡者，五味之所以出，即土之正味也，故味之淡者，皆属土。石斛味甘而实淡，得土味之全，故其功专补脾胃，而又和平不偏也。禁忌：多服能寒胃，至大便溏薄，入姜一二片为辅，则无此弊，清肺补脾也。恶凝水石、巴豆，畏雷丸、僵蚕。
