请教一下，金秋十月，湖南长沙还能吃到南瓜苗？广西比湖南气温还高一点，但十月份不再有南瓜苗上市了，吃南瓜苗的最佳时段是每年四月到六月，七八月份就进入尾声了，十月份除非是玉米地里的翻秋南瓜苗，收了玉米，地里还有老南瓜藤，将其聚拢，用土盖住，待到下雨后再长出的南瓜苗很脆，与火麻沫一起煮，那是一道很可心的菜，在广西河池和百色西部地区，这种菜很常见。