潮汕火锅那事,4个想白嫖吃霸王餐的客人,拿差评威胁老板免单,结果视频发到网上,火锅店硬生生给带火了!
现在这家小店每天门口都排满长队,不少外地游客专门绕路过来打卡,店里的牛肉、卤水锅底、特色配菜几乎桌桌必点。
很多食客直言,就是冲着那场差评风波来的,想亲自尝尝被人恶意吐槽难吃的正宗潮汕火锅到底是什么口感。
到店体验过后,几乎所有人都认可食材新鲜、锅底醇厚入味,人均消费也十分亲民,完全没有宰客的情况。
店里生意火爆到老板和店员忙得手脚不停,有时候忙不过来,隔壁桌吃完的顾客还会主动搭把手帮忙端盘子、收拾桌面,氛围格外暖心。谁也想不到,这般热闹的场面,几天前还差点被4个食客恶意搞垮口碑。
事情回溯到5月29日下午,2男2女4名外地游客专程来到这家潮汕火锅店就餐。进店的时候,几个人态度特别热情,还主动跟店员搭话,说自己饿了一整天,专门坐飞机过来打卡正宗潮汕卤水火锅,对这顿饭抱有很高期待。
店家看他们诚意满满,全程用心服务,按照他们的口味需求正常出餐,4人一共点了400多元的菜品。
整个用餐过程持续40分钟,监控画面能清晰看到,几个人吃得格外尽兴,精细涮煮嫩牛肉、挑选肥硕虾尾、按压鹅肝入味,全程没有一次提出口味问题,也没有任何不满的表现,最后大概吃掉了桌上七成的菜品。
可就在结账的关键时刻,这4个人瞬间变脸,当场开始挑刺找茬。
他们接连吐槽锅底味道太淡、牛肉带着腥味,最离谱的是,其中一名女子直接表示火锅的味道和自己梦里的口感不一样,所以不认可菜品品质。
更过分的是,一行人手机里早就备好一篇5000字的长篇差评,各类配图、平台发布链接全部准备齐全,摆明了是提前预谋好的操作。
他们拿着这篇差评要挟店家,要求全额免单,不然就把差评发布到各大美食平台,彻底抹黑这家老店的口碑,大概率是想利用商家怕差评、怕影响生意的心理强行白嫖。
以往很多小店遇到这种恶意差评要挟,大概率都会选择妥协,花钱息事宁人,毕竟实体店口碑经不起恶意抹黑。
但这家店的老板没有惯着这种乱象,直接选择公开完整监控视频和事情经过,把整件事的来龙去脉公之于众。
真实画面曝光后,网友瞬间看清了真相,没有任何人指责店家,全网舆论都一边倒批评这4名食客的自私离谱行为。
这场闹剧到最后,4名预谋白嫖的游客没有等来店家的公开道歉和免单福利,反而彻底口碑翻车,个人社交账号大概率都遭到了网友关注,彻底陷入社死局面。
原本他们想着靠恶意差评拿捏小店、免费吃一顿,到头来却亲手给这家老牌火锅店做了免费全网宣传,妥妥的自食恶果。
这件事看似一场普通的餐饮纠纷,实则狠狠戳破了当下餐饮行业的一个不良乱象,不少人靠着恶意差评、刻意找茬的方式,专门拿捏中小型实体店的软肋谋取私利。
很多扎根市井的老店,踏踏实实做口味、做服务,不靠流量炒作,只靠老顾客支撑生意,却常常可能被别有用心之人恶意针对。
这些人抓住商家怕差评、怕客流流失的心理,肆意提出无理要求,肆意消耗实体店的生存空间。
而这次潮汕火锅店的遭遇,也让大众看到,真诚经营、用心做品质的实体店,从来不会被恶意抹黑打倒。
大众的眼睛是雪亮的,口味和品质永远是一家店铺最硬的底气,任何投机取巧、恶意牟利的行为,最后大概率都会反噬自身。
坚守诚信底线、踏实经营的商家,终会收获大众的认可与支持,歪门邪道的占便宜套路,终究走不长远。
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