🍗 做法超简单
1️⃣ 老母鸡加一勺盐泡10分钟，泡出血水后洗净
2️⃣ 冷水下锅煮开，撇去浮沫
3️⃣ 转入砂锅，加菌菇和足量清水
4️⃣ 中小火慢炖1小时40分钟，出锅前加盐调味
✨汤色金黄透亮，菌菇的鲜完全融进汤里，鸡肉一抿脱骨，连喝三碗都不够！
💡 小秘诀
• 盐泡鸡能去腥去血水，肉质更嫩
• 血沫一定要撇干净，汤才清澈
• 菌菇用鸡枞，虫草花，赤松茸，竹荪，羊肚菌
🐔菌菇鸡汤！鲜到掉眉毛暖胃神器
这锅菌菇鸡汤太绝了！鸡肉嫩滑，汤鲜味美，喝一口暖到脚底板～
🍗 做法超简单
1️⃣ 老母鸡加一勺盐泡10分钟，泡出血水后洗净
2️⃣ 冷水下锅煮开，撇去浮沫
3️⃣ 转入砂锅，加菌菇和足量清水
4️⃣ 中小火慢炖1小时40分钟，出锅前加盐调味
✨汤色金黄透亮，菌菇的鲜完全融进汤里，鸡肉一抿脱骨，连喝三碗都不够！
💡 小秘诀
• 盐泡鸡能去腥去血水，肉质更嫩
• 血沫一定要撇干净，汤才清澈
• 菌菇用鸡枞，虫草花，赤松茸，竹荪，羊肚菌
🍗 做法超简单
1️⃣ 老母鸡加一勺盐泡10分钟，泡出血水后洗净
2️⃣ 冷水下锅煮开，撇去浮沫
3️⃣ 转入砂锅，加菌菇和足量清水
4️⃣ 中小火慢炖1小时40分钟，出锅前加盐调味
✨汤色金黄透亮，菌菇的鲜完全融进汤里，鸡肉一抿脱骨，连喝三碗都不够！
💡 小秘诀
• 盐泡鸡能去腥去血水，肉质更嫩
• 血沫一定要撇干净，汤才清澈
• 菌菇用鸡枞，虫草花，赤松茸，竹荪，羊肚菌
