在广州，吃到了今年吃过出品最好的西餐。今年一直处于一个，间歇有食欲的状态，好像想吃的东西期待越久，吃到的时候反而觉得大失所望期待很久的去吃的上海Jean George，出品比去年差太多，跟朋友吹说最好吃的鸽子，也没做好。不过【泰安门】出的No.50菜单，真的抚平了近期所有踩雷的心痛…吃的时候没啥感受，就是觉得又幸福，又好吃的想哭。从amuse-bouche到餐后甜品，每道菜都好吃，鸽子简直了，酱都刮干净了。还喝到了百万新做的酒，怎么不算cocktail paring呢对泰安门这顿最大的感受是：好的餐厅团队和菜品，一定会让你觉得有活力，一切都是欣欣向荣的。不死板不无聊，有惊喜。从49套菜单开始，才有discovery的短菜单，而且只有广州有。晚餐，6道，降维打击广州大多数上下价位的店。曾经广报中心的【rever玥】站出来挨骂午市买单俩人1400三道式🫰整个店除了服务夸不出一个字。菜品无聊的，不敢相信是米一法餐，羊肉膻的捏鼻子吃。在广州吃西餐也经常踩雷，前两天还发了个随笔，觉着有些广州西餐0个创新点，甚至有的做的还不如萨利亚。如果有人过生日/纪念日/约会想吃顿好的，想多花点钱吃点好的。在广州我一定会建议你来吃泰安门。好的服务，好的餐品，舒适的环境，年轻的团队。菜品有基础，有创新，绝对是很好的一次吃饭体验🫰而且吃完饭还可以去stiller，无缝衔接喝酒我宣布这是广州最棒的约会行程。美食文学 味蕾的chill食刻 做出米其林的味道和颜值