王继斐，祖籍衡阳县三湖镇人士，客居柳州城中区，常怀思乡之恋，常忆故土之情，假羊肉，秔甑饭乃三湖宴席必需之馔，谨记以飨恋乡之情。

渣江羊肉实堪夸，
八角花椒辣料撒。
猪头肥膘选正侧，
葱蒜荷折姜油花。
憨如貔貅老饕叟，
鬓白霜垂逸态賒。
转瞬连吞三碗肉，
频询釜底剩残牙。
腹盈尚恋乡厨味，
不肯离席思旧涯。
闲忆故里烹妙馔，
好沽新酒品银芽。