淮口吃饭
6月1日,夕阳西下的时候,走在金堂县淮口大镇美丽的工业区,这是从高板镇通往阿坝工业区的干道上,宽阔的马路上,右边有位大姐在路边小炒中餐,大姐她熟练的动作看得惊讶,只见他手中的铁锅在翻炒着,锅里面的菜,炒菜的过程,熊熊的大火把铁锅烧的通红似的,淮口大姐的菜分量够点了一盘回锅肉菜,来了一盘豆腐块炒菜,特别是大姐炒的豆角炒菜非常好吃。
吃饭的时候,这个米饭确实非常好吃,因为好像好久没吃过这样的米饭了,煮的大米饭软又合适,突然想起在我们的老家中江农村乡镇上买的米,好像是没有这样的米饭吃的这样香,难道是人工炒的米?
往年在青白江,金堂经常吃清江大米,就是这个口味很好。怪不得淮口的米饭吃的这么香,这么多人吃得津津有味的,这是真正的大米啊饭。
