事实上现在动物奶油根本没有那么贵，植物奶油更是便宜，39的总统都是我在不会刷价格的时候散卖买的，一般我自己做一个六寸蛋糕奶油用个700克都用不完，安佳奶油30上下的实在是太多了。很多蛋糕店其实用的就是国产动物奶油，可以刷到一升25甚至20上下的 更别说批发拿货，事实上这两年很多国产牌子收购了外国厂子在国内的奶油生产线，品质不错，行业价格其实也是被卷低的。包括马斯卡彭之类的奶酪，自从国产几个厂商收购了几条生产线之后整个品类价格其实是往下的。