今天上午在西宁生物园区紫恒帝景小区门口，瞧见一群人围在一起，手里还提着袋子。凑近一看，原来是一位老乡赶着骡车在卖洋芋。

车棚里摆得挺齐全：有散装的洋芋，有用尿素袋装好的整袋，还有塑料袋分装的小份，适合不同需求的人，想得挺周到。

我见洋芋不是新下来的，便上前跟老乡聊了几句。问他从哪儿来，他说是东山。我追问一句：“哪个东山？”他回道：“互助蔡家堡的东山。”我又看到洋芋上已经冒出了短芽，就问：“这是旧洋芋吧？”老乡爽快地承认：“是旧洋芋，一斤一块五。”

旧洋芋一块五，不远处一家亲超市的新洋芋卖两块，新旧之间差了五毛钱。我心里一算，还是买新鲜的划算。

站了一会儿，也许是老乡吆喝的“互助65洋芋”起了作用，大家你五斤他十斤地买，不一会儿，一车洋芋就基本卖光了。

说句实在话，农村窖里存了一年的旧洋芋，只要保管得好，比刚上市的新洋芋还好吃。因为长够了月份，粉多、瓷实，用青海话说叫“散”，新洋芋水汲汲的，反而没什么吃头。

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