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同事昨天吃得红烧鸡翅和土豆,主食是白面馒头,餐后血糖直接炸糖了。 要知道馒头含

同事昨天吃得红烧鸡翅和土豆,主食是白面馒头,餐后血糖直接炸糖了。

要知道馒头含淀粉,升糖快,炒鸡翅油多,增加胰岛素抵抗,怪不得血糖高,

还有可能出现餐后三小时血糖高于二小时血糖,

这种吃法是碳水过剩,也有可能出现餐三高于餐二的,

以后可以把土豆换成青椒或黄瓜,也可以单炒土豆丝,用水先泡一会,把淀粉倒去[呲牙]。