老街尽头,有一家粥馆,没有招牌,只在门楣上挂着一串风铃。
老板是个头发花白的老人,每天凌晨四点起来熬粥。米是乡下收来的新米,水是城外山泉,火候要恰到好处。客人来了,只说一声“来碗粥”,老板便舀一碗,热气腾腾地端上来。
有个年轻人天天来,每次都坐同一个位置,喝同一款白粥。有一天他忽然问:“老板,您这粥有什么秘诀?”
老人擦擦手,笑着说:“哪有秘诀,不过是肯花时间罢了。心急煮不出好粥,人也一样。”
年轻人愣了愣,眼眶红了。后来他去了远方,但每逢回到这条老街,总要先来粥馆坐坐。
风铃响了,粥还是一样的味道。
