黄仁勋女儿只申请了一所厨艺学校?这所院校藏着大门道
脸书有时候很有趣,就在于它那套没人能看懂的推荐机制。就像很多人刷到这篇文章,其实既没关注也不是好友,纯粹是被算法莫名其妙推过来的。上面的内容有的有趣、有的实用,当然也有些看完会让人沉默三秒,然后觉得今天的网已经上够了。
最近除了毕业季各大院校的毕业典礼演讲,首页还总被推一些关于黄仁勋儿女的文章。昨天看到一篇相关内容,内容其实中规中矩,是典型的亲子教育马后炮式说教文,但看到那句“只投了一间厨艺学校”,还是忍不住让人摇头。
黄敏珊就读的可不是什么普通厨艺学校,她在那里学的也不只是做菜。
先说说这所学校:美国厨艺学院(The Culinary Institute of America,简称CIA)创立于1946年,在行业内素有“餐饮界哈佛”的美誉。它不仅是美国第一所开设专业烹饪教育的院校,更是全球顶尖、最具影响力的餐饮学府之一。曾到访过台湾的名厨兼美食节目主持人安东尼·波登,就是这所学校的校友。除此之外,该校校友中不乏知名米其林主厨、餐厅经营者、美食节目主持人和食品产业领军人物,学校官网上的知名校友名单足足列了12页。
这所学校除了烹饪技巧,课程还涵盖食品商业管理、餐旅管理、烹饪科学,甚至还有研究食物浪费与可持续发展的食品应用学。根据此前伦敦蓝带厨艺学院校友的访谈,黄敏珊在CIA取得的是餐厅运营与餐旅管理学士学位,也正因如此,她后续才能继续往营销与管理领域发展。轻描淡写地说只是“一间厨艺学校”,还特意强调“不算漂亮的履历”,这种说法其实不够严谨,听着好像她只是随便读了个为考丙级厨师证的烹饪班,后来靠自己努力才转行进了管理岗。当然,本来就是娱乐新闻频道,要求人家做背景调查或许也有些强人所难,毕竟现在就连一些正式会议,都未必有人会提前看资料。
留言区也不出意料,很多人说“有这样的爸爸,做什么都可以”。这句话不能说完全错,家庭资源的重要性毋庸置疑,至少CIA每年六万美元的学费,得有能力承担才行。但这里也要提一句,黄敏珊申请大学大概是在2009年前后,那时的黄仁勋,还不是如今这位能陪同美国总统访华、一言九鼎的商界大佬。
彼时的英伟达,当然已经算不上小公司,但主营业务仍以游戏显卡为主,市值约在100亿美元左右;甚至因为当时大力投资尚未看到回报的CUDA架构,公司还陷入了亏损。再加上金融海啸的冲击,黄仁勋当时自愿将底薪降到1美元——当然还有其他薪酬福利,预估年薪大概300万美元,相较于当时硅谷其他公司CEO动辄数千万美元的年薪,已经少得可怜。在这样内忧外患的时期,他能鼓励孩子不走最安稳、最光鲜、最符合履历审美的道路,而是去追寻自己真正热爱的方向,其实非常不容易。
尤其对于不少传统家庭来说,做到这一点就更难了。
我们很多人嘴上说着希望孩子快乐,心里想的却是:快乐可以,但最好是快乐地读电机、快乐地进医学院、快乐地拿高薪。这种快乐,带着鲜明的实用思维,很有KPI导向,也特别适合拿来做年度绩效评估。
所以反而觉得,这个故事真正值得关注的,并不是“名人的女儿最后也成功了”——这太浅显,也太无趣。真正有意思的是,在还看不到结果的时候,一位父亲是否愿意承认,孩子的热爱,未必和自己的期待相同。
再讲个有趣的小知识:美国厨艺学院的简称是CIA,和美国中央情报局的简称一模一样。不知道是不是校方管理层的恶趣味,CIA早年还有一个负责出版与教材的部门,名字叫做食品与饮料研究院(Food and Beverage Institute)。没错,它的简称就是FBI,和美国联邦调查局完全一样。这个部门编撰了CIA最具权威性的餐饮教科书和食谱,还制作了大量教学视频和电视节目。
因此,CIA的校友和教职员工总爱开玩笑说:“在我们这儿,CIA和FBI是同一个组织,而且他们每天都在一起研究怎么做菜。”有时候学生向外人介绍自己,也会打趣道:“我是CIA毕业的,还学过FBI的教材。”
这大概是美国唯一一个能让你同时说出CIA和FBI,别人不仅不会紧张,反而会开始觉得饿的地方。
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