简单的烹饪 搭配 简单的调味,保留着食材原本的鲜甜多
汁,蒸一蒸就可以吃的满足😌
🐟清蒸三文鱼
📍食材:
三文鱼柳
红葱头+葱段
蒸鱼豉油|少许
花雕酒|一勺
葱白丝|切好泡水里,最后使用
📍烹饪:
1. 三文鱼柳用厨房纸吸干水分,盘底铺上葱段,放上三文鱼柳,淋上花雕酒、蒸鱼豉油、红葱头片腌制一会儿
2. 蒸锅上气后,放入腌制的三文鱼,盖上锅盖,大火蒸7-10分钟,直到三文鱼完全熟透。
3. 蒸好后取出,放上一些泡好的葱丝,浇上热油,就可以啦~
三文鱼的鲜香随着温度的升高,伴随着蒸汽慢慢扩散出来,浓郁的香气,食欲也随之而来。
做法也很简单,烹饪时间也短,干干净净的一餐




