餐饮行业内，同行迟早会把彼此“卷”到绝境，这绝非危言耸听。你别看晚上店里桌桌坐满，实际上多数顾客是通过抖音、美团团购来的。这些都是店家做活动引流来的客源，店家根本赚不到钱，不过是聚聚人气罢了。原本一二百的饭菜，七八十元就能买到，除去饭菜成本、厨师和服务员工资，还有房租，店家要是能盈利，那可真是有本事。不搞活动就没人上门，搞了活动又不挣钱。你降价，我降得更低，大家都忙得不可开交，只是图个热闹，谁都挣不到钱。餐饮行业若一直这样下去，迟早大家都得玩完。