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上午女婿说他晚上要回来吃饭,想着晚餐不能太马虎。 马上把冰箱里的半只鸡拿出来解

上午女婿说他晚上要回来吃饭,想着晚餐不能太马虎。

马上把冰箱里的半只鸡拿出来解冻,解冻后的鸡冷水下锅,放上大葱、生姜和几颗花椒。水开后煮了大约70分钟的时间,然后把鸡捞起来,斩成小块放佐料凉拌。

告诉大家,炖鸡的时候千万不要放盐,只放姜葱就可以。这样子的鸡汤特别好喝,原汁原味,喝起来很香。

今晚煮了香肠,炒了一个素青菜,又烧了一个烂肉豌豆,拌了一个烧椒皮蛋。

一顿简简单单的晚餐,满满的幸福感。