顾客仅仅因为服务员加汤慢了五分钟，就肆意当众辱骂他人、牵扯家人，一顿饭闹到最后，成了刑事案件。受伤的人要忍着长期疼痛，动手的人也把自己的路堵死了。
这事发生在2015年浙江温州一家火锅店。据报道，顾客林女士因为火锅加水问题，和17岁的服务员朱某起了冲突，还发微博投诉。朱某后来端来开水，从背后浇向林女士，造成严重烫伤。再往后，朱某获刑22个月，火锅店也被判赔23.75万元。
这起事真正扎眼的地方，不是谁声音大，也不是谁先委屈。
它把两条底线都摆到了台面上：顾客不能拿消费当羞辱别人的资格，服务员也不能拿委屈当伤人的理由。
顾客等服务、提意见、投诉维权，都没问题。可要是把不满变成人格攻击，甚至据报道还扯到对方家人，那就不是维权了，是拿情绪压人。很多人嘴上挂着“我是顾客”，好像这四个字一出口，对方就只能低头挨骂。
没这回事。

另一边，服务员再生气，也不能端开水伤人。法律不会因为你受了气，就把后果轻轻放下。朱某当时也许觉得自己被逼急了，可一盆开水泼出去，林女士身体受伤，他自己也为冲动付出了22个月的代价。
这件事最不能被带偏的地方就在这里：它不是“底层反击”的爽文，也不是“顾客活该”的故事。顾客态度差，不等于暴力就有了借口；服务员受委屈，也不等于可以越过法律。
真正该骂的，是那种把别人职业当低人一等的傲慢；真正该怕的，是一个人被情绪推着走，最后连自己都拦不住自己。
尊重别人，是修养；控制自己，是底线。对此，你怎么看？
参考资料：新华网《火锅店服务员开水浇女顾客 店方股东微博致歉》2015年8月26日、中国新闻网《火锅店员工伤害女顾客 “开水浇头”前发生了什么》2015年8月26日、央视网《温州火锅店服务员热汤浇顾客 感觉自己“未受尊重”》2015年8月26日、温州网《火锅店服务员开水浇头案民事判决：追加赔偿23.7万》2016年11月3日、央广网《温州火锅店开水浇头案宣判：饭店赔偿顾客24万》2016年11月4日