中国又出了一位“袁隆平”！他让粮食产量增长1000亿斤，喂饱5亿中国人，被称为中国小麦远缘杂交之父，更有老百姓称呼他为当代后稷。

我说句掏心窝子的话，这个名字你应该刻进脑子里——李振声。今年94岁了，走路得人扶着，但脑子比谁都清楚。你去翻翻中国农业科学院的档案，他主持搞出来的“小偃6号”小麦品种，光这一个品种，在黄淮海平原上累计推广了快四十年，增产的粮食够全国人民敞开吃上两年。你吃的每十个馒头里，就有一个沾着他的心血。这个比例不是夸张，是实打实的数据换算出来的。

他跟小麦较劲的源头，得从1942年说起。那年他11岁，山东大旱，饿殍遍地。他亲眼看见路边的树皮被人剥光啃净，看见街坊邻居饿死在逃荒路上。这种记忆刻在骨头里，不是后来谁跟他说“粮食安全很重要”能比的。1956年他考进中国科学院，分到西北搞小麦育种，别人觉得大西北苦，他觉得老天爷给了他一个机会——去让当年那种饿死人的场面不再重演。

他干了一件当时全世界育种专家都摇头的事——用野草和小麦杂交。这个思路的难度没法用语言形容，野草和家麦亲缘关系太远，染色体配对都困难，失败的代数比你吃过的盐还多。他在陕西杨凌的实验田里蹲了整整二十年，选了一万多个杂交后代，才筛出两株能用的。一万比二，你品品这个淘汰率。1979年“小偃6号”终于育成，这个品种身上流着野草的血，骨子里自带抗病抗逆的硬劲儿，产量稳得让老农民在地头掉了泪。后面几十年，他以这个为材料，带着团队一个接一个往外推新品种，拿到的国家科技进步奖荣誉能挂满一面墙。

你知道他怎么干活吗？一辈子没离开过地头，九十年代评上院士了照样穿着胶鞋下田。学生说李老师蹲在地里看麦穗，蹲下去就忘了时间，站起来腿麻了得缓好一阵。他那只手，伸出来跟老农民没什么两样，指甲缝里永远有泥。有一回电视台去采访，摄像师想找个好机位，他说别在我身上费功夫，你们多拍拍麦穗。这种人的一辈子，就是把命埋进土里，让更多人活下来。

李振声跟袁隆平走的是不同的方向——一个主攻小麦，一个主攻水稻，但他们骨子里是同一种人。对自己抠抠搜搜，对地里的东西比对自己亲生的还上心。粮食连续多年稳产增产的时候没人想起他们，但粮食出一点点波动，大家才意识到他们的离开对每一张餐桌意味着什么。

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