炒豆角,先焯水还是先过油?
我们家是先焯水，
后过油。
因为豆角含皂素、植物血凝素。
如果没有做熟，
会刺激肠胃，很容易引起腹泻。
炒豆角,先焯水还是先过油? 我们家是先焯水， 后过油。 因为豆角含皂素、植物
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炒豆角,先焯水还是先过油?
我们家是先焯水，
后过油。
因为豆角含皂素、植物血凝素。
如果没有做熟，
会刺激肠胃，很容易引起腹泻。