双汇被立案了，700亿的商业屡次不改，把食品安全当儿戏，双汇2006 年改制 ：双汇集团原本是国有企业，2006 年漯河市国资委将 100% 股权转让给由高盛和鼎晖投资牵头的财团（罗特克斯有限公司）， 由国企转变为外资企业 。食品健康安全，事关人民生命，影响极其恶劣，必须严查深究，快查快审严判。

这次立案绝非偶然，望奎双汇子公司猪后鞧肉林可霉素残留达7700μg/kg，超标37.5倍，创下近年肉制品行业同类问题的罕见纪录。监管部门已启动立案调查，责令下架召回，态度异常坚决。

2011年“瘦肉精”事件还历历在目，当年央视3·15曝光济源双汇收购含瘦肉精生猪，市值单日蒸发52亿，净利润暴跌八成多。如今故态复萌，消费者的信任早已被消耗殆尽。

双汇总喊着“十八道检验、十八个放心”，却连最基础的兽药残留都拦不住。所谓全链条品控，在37.5倍的超标数据面前，不过是自欺欺人的空话，更是对公众健康的漠视。

5月28日的致歉声明显得苍白无力，“深表歉意”四个字掩盖不了企业对食品安全的长期懈怠。公众要的不是道歉，是真正的整改和对违法者的严惩，是能放心吃的猪肉。

外资控股后，双汇的逐利本性愈发明显。2006年国资20.1亿转让全部股权，高盛鼎晖3年赚10倍，资本的贪婪让食品安全底线一降再降。

事件曝光后，双汇发展A股单日市值蒸发44.7亿，港股母公司同步大跌，两地合计缩水近百亿。市场用脚投票，这是对漠视食品安全企业最直接的惩罚。

林可霉素超标会损害人体肠道菌群，长期摄入可能导致耐药性，对老人孩子危害尤甚。把超标37.5倍的猪肉送上餐桌，无异于向消费者投毒，良心何在？

食品安全法明确规定，生产经营兽药残留超标食品，最高可处货值金额30倍罚款，情节严重可吊销许可证。法律利剑高悬，必须让双汇付出惨痛代价，以儆效尤。

行业龙头更应坚守底线，双汇却成了反面教材。从瘦肉精到抗生素超标，十五年屡教不改，这样的企业不配拥有消费者信任，更不配占据市场主导地位。

监管部门这次动了真格，立案只是第一步。必须一查到底，不仅要罚企业，更要追究相关责任人刑责，让违法者付出自由代价，才能震慑整个行业。

消费者不是待宰的羔羊，我们有权拒绝不安全食品。抵制双汇不是极端，是对自身健康负责，更是倒逼企业重视食品安全的有力武器。

资本逐利本无可厚非，但不能以牺牲公众健康为代价。双汇若不彻底整改，即便这次逃过严惩，也终将被市场抛弃，被消费者唾弃。

食品安全无小事，每一次超标都是对生命的漠视。希望这次立案能成为行业转折点，让所有食品企业明白，安全才是生存的根本，底线绝不能碰。

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