小菜园外卖业务占比减少了10%小菜园88元年费推动堂食人数增长45万 今年以来，小菜园的堂食客流明显呈现增长状态，此前外卖大战导致餐饮企业利润承压、堂食客流下滑，2024年小菜园外卖开支超过外卖收入，门店经营利润率也一度从前一年的19.7%降低至17.8%。

2025年末小菜园推出“88VIP”，截至4月30日，会员体系带动同店堂食客流增长45万人次，累计付费会员数达79.3万，工作日半价菜品券等权益刺激用户消费，午餐客流增长41.4%。

目前其外卖占比约在30%左右，在过去该业务占比则近40%。这是小菜园在退出外卖平台折扣活动后，首次在年报以外公开披露其堂食成效。小菜园计划2026年的门店达到1000家，未来10年达到3000家。（界面、每经）